최근 탄소중립, 탄소 저감 등과 같은 말을 뉴스, 기사 등을 통해 많이 만나볼 수 있는데요,

급속한 산업화와 환경오염으로 지구온난화가 계속되고 있어 이제 온난화라는 표현이 너무 익숙해서인지 지구온난화가 아니라 지구가열화라는 표현을 써야 한다는 의견까지 있죠. 기업의 ESG 경영을 넘어서 이제 다양한 문화 분야까지 친환경 운동이 계속되고 있습니다.

지속가능한 지구를 위해 단체나 기업뿐 아니라 이제는 개인들도 탄소 저감을 위해 많은 노력을 하고 있죠. 스위티 분들은 탄소 저감을 위해 생활 속에서 어떤 노력을 하고 있으신가요? 아주 쉬운 예로는 전자 영수증 받기, 전기 절약하기, 일회용품 줄이기, 에코백과 텀블러 이용하기 등등이 있는데요, 인간이 노력하고 있는 많은 활동들은 탄소를 저감하는 일들이지만 꽃과 식물은 유일하게 탄소를 흡수하는 역할을 해주고 있어요. 정말 고맙고 소중한 존재들입니다.💐🌳

그럼 꽃을 사랑하는 우리 스위티 분들이 탄소 저감을 위해 할 수 있는 일들은 어떤 것들이 있을지 제가 이번에 들었던 강의를 토대로 설명해 드릴게요.

탄소중립에 대한 인식을 높이기 위해 국립세종수목원에서 ‘2022 탄소저감 가드닝 캠페인’을 주관하여 진행하였는데, 그중 ‘지구를 위한 10가지 탄소정원 가꾸기’라는 강의를 듣게 되었어요. 이 강의는 서울대학교 조경학과를 졸업하고 프랑스 베르사유 국립조경학교에서 최고 조경전문과정을 수료하신 서정완 작가님께서 진행해 주셨습니다.

사실 🌸윈터도 주로 절화를 다루는 직업이다 보니 정원에 대해서는 잘 모르는 분야이지만, 이번 강의를 통해 정원이 환경을 보호해 주는 큰 잠재력을 가지고 있다는 것을 알게 되었어요.

탄소중립에 기여할 수 있는 정원을 ‘탄소정원’이라고 부른다고 합니다. 탄소정원은 빗물을 활용하고, 저탄소 용품을 사용하고, 직접 만든 착한 비료를 사용하는 등의 방식으로 가꾸는 정원입니다. 특히 저탄소 용품의 사용은 콘크리트나 철 대신 목재를 사용하는 방법이 있는데, 같은 양의 소재를 생산할 때 알루미늄은 무려 목재의 796배가 든다고 해요😧 탄소 저감을 위한 노력의 일환으로 2022년 10월 기준 콘크리트 엘피지 외장재 등 460개 제품이 저탄소 제품으로 인정을 받았다고 합니다. 이러한 자재들은 당장 우리가 직접적으로 사용하기에는 어려움이 있지만 앞으로 더 다양한 저탄소 제품들이 나오게 되겠죠?

또 강의 중에 흥미로웠던 부분은 저관리형 정원을 가꾸는 것이 탄소 저감에 좋다는 것이었어요. 저관리형 정원이란 강수량만으로 살 수 있는 내건성이 우수한 식물로 구성된 정원을 가꾸는 것인데요,

건조에 강한 추천 식물로는 돌나물과, 꿩의 비름속, 갯기름나물, 갯까치수염, 갯패랭이꽃, 백리향, 꼬리진달래, 흰참꽃나무 등이 있다고 해요. 집이나 정원에 식물을 심을 때 참고해 두면 관리도 쉽고 탄소도 줄이는데 도움을 줄 수 있을 것 같아요.

카라라는 꽃 이름은 스위티 분들께 아주 익숙하겠지만 실질적으로 꽃집에서 아주 흔히 만날 수 있는 꽃은 아닌 것 같아요. 한단에 다섯 대가 들어있는 카라는 비교적 고가인 꽃이라 보통 부케에 많이 사용되고 있어요. 사실 카라는 늦봄에서 여름에 피는 꽃인데 올해에는 조금 추워진 계절에 만나볼 수 있답니다. 튤립과 프리지아를 봄이 아니라 겨울에 만날 수 있는 것처럼 요즘은 계절과 상관없이 예쁜 꽃들을 만나볼 수 있는 것 같아요.

최근에 이 카라가 아주 좋은 가격으로 시장에 잔뜩 나왔었답니다. 가격이 저렴할 땐 줄기가 대파같이 두껍고 거친 카라가 나오기도 하고, 예쁜 카라가 나올 땐 너무너무 비싸서 꽃집에 많이 들여두지 못했어요. 하지만 최근에 잔뜩 사다가 마음껏 카라 꽃다발을 만들었던 것 같아요. 고객님들도 흔한 듯 흔하지 않은 카라를 보시고 좋아해 주셨어요.